...dal 1942
Antico frantoio dal 1942
Il Frantoio Sisto è una realtà del mercato regionale pugliese, con un'ottima fama costruita in settant'anni di attività e, pronta a confrontarsi ed affermarsi in mercati più ampi.
Fondata negli anni 40, l'azienda è giunta alla seconda generazione di imprenditori, mantenendo inalterato l'entusiasmo e la grinta, portandosi a ben posizionarsi sul mercato nazionale e conseguendo un successo commerciale sempre più ampio, anche in alcuni terrirori esteri. ...
i nostri Servizi
Molitura
Nel nostro Frantoio Oleario a Martina Franca (TA) si effettua servizio molitura olive a freddo conto terzi per i singoli produttori che sono titolari di aziende olivicole nei paesi limitrofi.
Produzione
Produzione e imbottigliamento di Olio d'Oliva extravergine e Bio, ideali per tutti coloro che scelgono un'alimentazione naturale. Coltivate col metodo dell'agricoltura biologica e quindi nel totale rispetto dell'ambiente.
Visita con degustazione
L'Antico Frantoio Sisto, in occasione della raccolta e della spremitura delle olive, vi invita alla degustazione del primo olio. L'Oleificio Sisto, in occasione della raccolta e della spremitura delle olive, vi invita ad effettuare visite guidate in frantoio con un percorso concepito all'interno dell'azienda ed alla degustazione del primo olio.
`Gallery
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Degustazione
Anticamente le olive erano impiegate dalle nonne per calmare il senso di appetito. Oggi l'olio e le olive vengono considerati un alimento sfizioso, utile per la preparazione di cocktail, antipasti, condimenti per insalate, valorizzazione per i legumi e le verdure...
Storia e Leggende
Sono stati ritrovti nei fondali della Palestina, resti di olivi simili a quelli selvatici di oggi, risalenti a 6.000 anni fa e, secondo alcune leggende, per gli Ebrei l'ulivo era conosciuto al tempo di Adamo.
Diffida degli oli low cost
Un olio extravergine di oliva che costi 4 euro o anche meno può essere davvero un prodotto di qualità? Attenti al falso olio di oliva. Se siete in dubbio della qualità dell'olio che acquistate, rivolgetevi direttamente ai produttori e chiedete di poter assaggiare i prodotti.
Salute
Sono sempre più numerse le prove scientifiche che dimostrano gli effetti positivi dell'olio extravergine d'oliva per la salute dell'uomo.